Hygiena v ubytovacom zariadení je jedným z najdôležitejších faktorov, ktorý priamo ovplyvňuje spokojnosť hostí a celkovú povesť podniku. Udržiavanie vysokých hygienických štandardov vyžaduje nielen zodpovedný prístup zo strany zamestnancov, ale aj dôslednú a systematickú kontrolu. 1. Jasne definované hygienické štandardy Prvým krokom k efektívnej kontrole je stanovenie jasných hygienických štandardov a postupov. Uistite sa, že […]